jueves, 29 de agosto de 2013

Normas básicas de higiene en la cocina

Normas  básicas de higiene en la cocina


 
 
 

Trabajar con el pelo recogido











MANOS Y UÑAS LIMPIAS




 
 
 
 
 
 

CUBRIRSE LAS HERIDAS


 

LAVAR  FRUTAS Y VERDURAS



 

 

NO TRABAJAR A LA VEZ CON ALIMENTOS CRUDOS Y COCINADOS


 

 

 

LAVAR Y SECAR LOS UTENSILIOS

DESPUES DE SU USO

 

LA BASURA DEBE DE ESTAR SE PARADA

 DEL LUGAR DONDE SE COCINA

 

 

 

EL LUGAR DONDE SE COCINA DEBE

DE ESTAR LIMPIO

 

jueves, 15 de agosto de 2013

En breve

En breve lo que se cocía en el otro extremo del aula

Penúltima jornada veraniega en Family Chef

Superado el primer momento de timidez

 

 ... y ya preparadas

 
 

Nos pusimos manos a la masa

 
 

Las mamás con el salado




 

Sin perder de vista lo que se cocía en el otro extremo del aula

 

lunes, 12 de agosto de 2013

En Breve

En breve estará disponible la crónica de la penúltima jornada veraniega de Family Chef


Solo avanzar que fue muy intensa

lunes, 5 de agosto de 2013

Haciendo creps con estilo propio

Sofía nos impresiono con su destreza. Aqui esta la primera vez que hizo un crep en Family Chef y en su vida. ¿ Mola verdad?